Gant Mapa Temp Cook La Paire

Marque : MAPA SPONTEX

Hygiène et haute protection thermique 100% étanche
au service de la restauration

- Couleur blanche-crème, répond aux standards
vestimentaires de la Restauration Hors Foyer (RHF)
- Protection thermique jusqu'à 250°C
- Gants lavable intérieur, extérieur pour une meilleure hygiène
- Résistance aux huiles, graisses et aux principaux
produits détergents

LES METIERS

Restauration Hors Foyer (RHF)
- Sortie de plats chauds des fours (secs ou humides)
- Sortie de plats en four de maintien au chaud
- Sortie d'autoclaves ou de four vapeur
Boulangeries
- Sortie de four de cuisson
Agro-alimentaire
- Pré-cuisson